G8 Osake House chọn loài cá hồi làm nguyên liêu chính cho các món ăn của mình vì nó là loài cá rất đặc biệt, nó sinh ra ở thượng nguồn các con sông nơi có nguồn nước trong sạch, sau đó di cư ra biển lớn, qua trình trưởng thành và phát dục đã rất khó khăn. Nhưng sức sống mãnh liệt của nó lại được thể hiện một lần nữa ở một mức cao hơn bởi quá trình ngược dòng nước vượt qua muôn vàn khó khăn và nguy hiểm để ''trở về"" về nơi chúng đã sinh ra để sinh sản- duy trì giống nòi. Thế nên chúng có tên " Cá hồi"" là như vậy.
Từ chuyện con cá hồi chúng ta liên tưởng đến cuộc đời của một con người chúng ta. Ai trong ta hầu như ai cũng mong muốn kết thúc cuộc đòi ở nơi mình đã sinh ra.Ai cũng mong muốn làm điều tốt đẹp để chuẩn bị cho ngày trở về ấy. Câu chuyện con cá hồi là bài học truyền cảm hứng, răn dạy mỗi người hãy sống thật tốt để mang những gì tinh túy nhất truyền lại cho các thế hệ đời sau.
G8 OSAKE HOUSE không chỉ mang đến cho khách hàng của mình những món ăn tinh tế và bổ dưỡng mà còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm văn hóa, con người Nhật Bản được cả Thế giới ngưỡng mộ.
Wrote by
Giáp Cá hồi